O nás
Rodina Maier
Od roku 1998 můžeme my, Georg a Silvia Maierovi, nazývat Grünes Hotel svým vlastním. Stále jdeme dál a udělali jsme z našeho domu nejudržitelnější hotel v Salcburku.
„Udržitelnosti jsme se zasvětili na 100 %: minimální ekologická stopa a maximální pohodlí.“
Rodina Maier
Po narození našeho syna Markuse jsme se doma začali stravovat výhradně biologicky a regionálně. Z přesvědčení, že biologická strava je mnohem víc než jen zdravá pro jednotlivce, jsme se odhodlali k dalšímu kroku a v hotelu jsme snídani převedli na 100 % BIO.
A tak v naší BIO KUCHYNI PLNÉ CHUTÍ každý den kouzlíme pro naše hosty regionální lahůdky. A pokud se teď ptáte, zda přechod na biopotraviny přinesl ekonomický vzestup, musím Vás zklamat. Je to nespoutaná vášeň udělat vše, co je v našich silách, abychom dalším generacím předali planetu, na které stojí za to žít.
Mladí rebelové
Markus Antonio studuje ve Vídni a právě se vyučuje fotografem. Paul Georg studuje medicínu na Lékařské univerzitě ve Vídni. Romy Carla je v maturitním ročníku na škole cestovního ruchu v Klessheimu. Všichni tři tvoří tým a my jsme zvědaví, jestli někdo z nich v cestovním ruchu zůstane.
